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8 Inch Chef's Knife Western-style Chef's Knife

$20.72

Couleur

Poids 245 g

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Détails

Product description:
Hardness value
60+ 2HRC
33 layers of parent steel
VG-10 steel core
3 3-layer parent steel
15 Wet cutting edge

15°inclined edge cutting technique
Inclined edge cutting technology, sharper, locks the umami taste of the ingredients
Improve sharpness retention


Packing List:

Knife*1



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